Melass har utmärkta näringsmässiga egenskaper som en naturlig energikälla. Den är rik på lättillgängliga sockerarter och är även känd för sin starka bindningsförmåga och utmärkta smaklighet. Dessa egenskaper gör den till en vanlig ingrediens i tillverkning av sammansatta fodermedel, flytande foder, mash, mineralfoder samt slickstenar. Den ingår i många recept för djurnäring och konsumeras av alla djurslag.
Utöver sina näringskvaliteter har melass också uppskattade fysiska och ekologiska egenskaper inom industrin. Det används särskilt vid agglomerationsprocesser (kolpulver, restprodukter från stålverk…), i vattenrening och i viss marksaneringsverksamhet.
Användning för fiskebeten
Melass är ett utmärkt val för fiske. Den är lätt att använda och det finns ingen risk för överdosering. Den utgör en perfekt bas för doppar, boosters och attraktanter. Utspädd i vatten kan den även användas för att fukta mäsk: den binder mjöl tillsammans, samtidigt som den ökar sötman och attraktionskraften.

Nödvändig för tillverkning av EM-Active
Melass (A+) är en viktig ingrediens vid framställning av EM-Active (EM-A). Det är en tjock sirap som fås vid sockerraffinering och är avgörande för aktiveringen av mikroorganismerna i EM-1®. Används tillsammans med EM-1® och förser mikroorganismerna med de sockerarter och näringsämnen som krävs för deras utveckling och aktivering.
När de väl är aktiverade kan dessa mikroorganismer användas för att berika jordar, snabba upp kompostering, förbättra jordstrukturen, främja växthälsa eller delta i vattenrening. EM-Active används inom många områden: jordbruk, trädgård, jordvård och ekologiska tillämpningar.
Den melass som erbjuds är ren betmelass, utan tillsatt glukossocker eller härledda ämnen.
Rent produkt, utan tillsatser,
Viskositet vid 20 °C: 2 000–6 000 cP,
Sockerhalt: 45–50 % uttryckt som sackaros, jämfört med 43–48 % för rörsocker. Hydrometrisk Brix: 75/80 grader.
Med en densitet på 1,38 har den ett torrsubstansinnehåll på cirka 72–74 % och innehåller naturligt kalium, natrium, svavel samt olika spårämnen.
Dess genomsnittliga sammansättning är följande:
- Fuktighet: 26–28 %
- Råprotein: 10 %
- Råfetter: 0,2 %
- Råaska: 9,8 %
- Densitet: 1,38
Mineraler:
- Fosfor: 0,2 g/kg
- Kalcium: 1,0 g/kg
- Kalium: 39,2 g/kg
- Magnesium: 0,5 g/kg
- Natrium: 6,8 g/kg
- Svavel: 4,2 g/kg
- Klor: 4,5 g/kg
Spårämnen:
- Koppar: 13 mg/kg
- Järn: 117 mg/kg
- Zink: 17 mg/kg
- Mangan: 29 mg/kg
- Kobolt: 0,55 mg/kg
- Molybden: 0,26 mg/kg