Vad får man lägga i komposten? Den kompletta listan över tillåtet och otillåtet avfall

Skriv ut

”Får det här läggas i komposten?” Det är frågan man ställer sig vid komposthinken, med ett skal eller en pappersnäsduk i handen. Goda nyheter: en trädgårdskompost tar emot en mycket stor variation av avfall, betydligt mer än en vermikompostor. Det finns ändå några undantag att känna till, och en handfull fall där man får dosera med sunt förnuft.

Här är den kompletta listan, uppdelad i fyra grupper: det som kan läggas i utan att tveka, det som kan läggas i med måtta, det som aldrig hör hemma där, och de fall som det råder delade meningar om.

Ja, utan att tveka: köksavfall

Köket står för merparten av det dagliga tillskottet. Det här avfallet är fuktigt och kväverikt: det är det material som brukar kallas ”grönt”.

• Skal och blast från frukt och grönsaker, råa eller tillagade, samt skadad frukt och skadade grönsaker.
• Kaffesump och kaffefilter av papper, tepåsar av papper (ta bort häftklammern om det finns en).
• Vegetabiliska matrester: ris, pasta, tillagade grönsaker, i rimliga mängder.
• Äggskal, helst krossade.
• Vissna blommor från buketter och krukväxter.

Visste du att?

Äggskal och snäckskal bryts knappt ned alls i en hemkompost. De är för den skull inte meningslösa: de luftar blandningen och frigör så småningom mineraler. Att hitta dem hela när det är dags att skörda komposten är alltså helt normalt.

Ja, utan att tveka: trädgårdsavfall

Trädgården bidrar både med grönt material (gräsklipp, unga skott) och med torrt, så kallat ”brunt” material, som är oumbärligt för att ge komposten struktur.

• Gräsklipp, aldrig i tjocka lager och alltid blandat med torrt material.
• Höstlöv, helst finfördelade eller körda med gräsklipparen.
• Häckklipp och små grenar, klippta eller flisade.
• Halm, bark, vissna blommor, växtrester från köksträdgården i slutet av säsongen (tomatplantor, bönblast …).
• Ogräs som ryckts upp innan det gått i frö.

Trädgården ger ofta mer avfall än köket: vi beskriver hur man hanterar stora volymer i vår artikel Grönt trädgårdsavfall.

Ja, utan att tveka: en del hushållsavfall

Man tänker inte lika ofta på det, men flera sorters hushållsavfall är utmärkt brunt material, värdefullt för att balansera upp skalen.

• Pappersnäsdukar och hushållspapper (utan rengöringsmedel).
• Brun kartong utan tryck, sönderriven i bitar: äggkartonger, rullar från hushållspapper, förpackningskartong utan tejp.
• Tidningspapper, i små mängder och skrynklat eller strimlat.
• Sågspån och kutterspån från obehandlat trä, aldrig från behandlat, målat eller lackat trä.
• Kall vedaska, i små mängder: den är mycket basisk, det räcker med en näve då och då.
• Krukväxter som vissnat eller är uttjänta.

Med måtta eller i små bitar

Det här avfallet är komposterbart men kräver lite uppmärksamhet, antingen för att det bryts ned långsamt eller för att det kan locka till sig djur.

• Bröd, mejeriprodukter, ostkanter: tillåtna, men i små mängder och nedgrävda mitt i högen, så att de inte lockar till sig gnagare.
• Citrusfrukter: ja, i bitar och i de mängder ett vanligt hushåll ger.
• Hårt eller vedartat avfall: kålstockar, kärnor och stenar, grova stjälkar och grenar. Det tar mycket lång tid för dem att brytas ned om de inte klipps eller flisas först.
• Stora mängder av samma avfall: en hel hink gräsklipp eller löv på en gång rubbar balansen i blandningen. Det är bättre att förvara det bredvid och blanda in det lite i taget.

Willys tips

Ju mindre avfallet är finfördelat, desto större yta erbjuder det mikroorganismerna och desto snabbare omvandlas det. Ett snitt med kniven i kålstockar och melonskal när du slänger dem sparar mycket tid.

Nej: den röda listan

Det här avfallet har ingenting i en kompost att göra, antingen för att det inte bryts ned, eller för att det förorenar komposten eller utgör en hälsorisk.

• Plast av alla slag, inklusive påsar och plast som kallas ”biologiskt nedbrytbar”: den ska inte läggas i en hemkompost.
• ”Komposterbart” engångsporslin och ”komposterbara” påsar: de är gjorda för industriella anläggningar, där temperaturen blir mycket högre än i en trädgårdskompost.
• Engångsblöjor, våtservetter, innehållet i dammsugarpåsar.
• Glas, metall, syntettyger, glanspapper och klisteretiketter från frukt.
• Behandlat, målat eller lackat trä, och kemikalier (spillolja, lösningsmedel …), som ska lämnas på återvinningscentralen.
• Kattsand och hund- eller kattbajs, som kan sprida sjukdomar.
• Sjuka växter och ogräs som gått i frö: en hemkompost blir inte tillräckligt varm för att döda smittämnen eller frön.

Att komma ihåg

En enkel regel när du är osäker: avfall av vegetabiliskt ursprung, obehandlat, som skulle brytas ned av sig självt i naturen, kan med stor sannolikhet läggas i komposten. För allt som kommer från djur, kontrollera listan.

Fall där det råder delade meningar

Kött och fisk, ben, citrusfrukter i stora mängder, strö från växtätande djur, invasiva perenner: åsikterna går isär beroende på källa och typ av kompost. Vi har samlat dessa fall, med vår ståndpunkt för vart och ett, i en egen artikel: Citrusfrukter, kött, bröd, strö, ogräs: avfallet som det råder delade meningar om.

För rester som komposten har svårt att bryta ned (kött, fisk, rätter med sås) finns en kompletterande lösning: bokashi-fermentering, som förbereder dem innan de läggs i komposten eller i jorden.

Kompost eller vermikompostor: inte riktigt samma lista

Om du även har en vermikompostor, blanda inte ihop de två listorna. Kompostmaskar är känsligare: de uppskattar varken gräsklipp i större mängder eller grenar, och för dem begränsar man citrusfrukter och lökväxter. Trädgårdskomposten tar däremot emot mycket mer avfall och större volymer. För maskarna, se vår artikel Vad kan man ge daggmaskar att äta?

Minneslappen att ha nära komposthinken

För att hela familjen ska kunna sortera utan att tveka kommer här den korta versionen, att skriva av på en etikett eller sätta upp på skåpsdörren:

• Ja: skal, skadad frukt och skadade grönsaker, kaffesump och kaffefilter, te, äggskal, vissna blommor, gräsklipp i tunt lager, löv, små flisade kvistar, hushållspapper, pappersnäsdukar, brun kartong, sågspån från obehandlat trä.
• Lite, i små bitar och nedgrävt: bröd, mejeriprodukter, ost, citrusfrukter, matrester, kall vedaska.
• Nej: plast, även ”biologiskt nedbrytbar”, komposterbart engångsporslin, blöjor, våtservetter, glas, metall, textilier, behandlat eller målat trä, kemikalier, kattsand, hund- eller kattbajs, sjuka växter, ogräs som gått i frö.

I köket slipper du dagliga turer till trädgården och bananflugor med en komposthink med lock. Komposthink Kaylis 7L eller Komposthink Maze 9L håller skalen nära till hands mellan besöken i trädgården. Tänk också på att ha ett förråd av torrt material (löv, kartong, flis) bredvid komposten: till varje hink köksavfall hör ett tillskott av brunt. Vi förklarar varför i vår artikel Grönt och brunt material.

Sammanfattning

Nästan allt som kommer från köket och trädgården kan läggas i komposten: skal, kaffesump, äggskal, gräsklipp, löv, flisade kvistar, hushållspapper och brun kartong. Bröd, mejeriprodukter och citrusfrukter går bra i små mängder. Plast (även ”biologiskt nedbrytbar”), behandlade produkter, kattsand och sjuka växter hör inte hemma där. Om du är osäker, fråga dig om avfallet är vegetabiliskt, obehandlat och skulle brytas ned av sig självt i naturen, och skär det i små bitar.

Relaterade produkter

Urbalive 6L kompostbehållare

Med avtagbar innerkorg

171,23 kr 15,53 €

Bio-hink Urbalive 3,7L

Modern och stilren design

228,57 kr 20,73 €

Maze 9L komposthink

Stor öppningsbredd

171,23 kr 15,53 €

Kaylis 7L komposthink

Tvåtexturerad finish, handtag i läderimitation

113,68 kr 10,31 €

Guidens övriga världar

Vermikompostering30 faktablad →Bokashi24 faktablad →EM-mikroorganismer26 faktablad →