Praktisk guide

EM-mikroorganismer

Guidens innehåll

01Förstå EM4▸

EM: definition, ursprung, sammansättning Hur verkar EM?Välj rätt EM-produkt Kom igång med EM: gyllene regler

02Tillverka och förvara2▸

Aktivera EM-1: gör din egen EM-A Förvara EM, felsöka misslyckad EM-A

03Trädgård, köksträdgård och gräsmatta5▸

EM i köksträdgården: doser och täckning Kompost och fermenterat gräsklipp med EM En naturlig gräsmatta med EM Sådd, plantor och omplantering med EM Spruta EM på bladen med Previsan S

04Hem och hushåll4▸

Naturlig städning med EM Clean Bli av med dålig lukt med EM Septiktank och torrtoalett: EM Efter en översvämning: EM och lukt

05Djur4▸

EM i stall, ladugård och hönshus EM-fermenterat foder: hästar och boskap EM för hundar, katter och smådjur Lyckas med ensilaget med EM Silage

06Vatten: dammar och pooler3▸

Sköt en damm eller en våtmark med EM Bokashibollar för dammen EM och pool: vad vi vet

07För att gå längre4▸

Vad vetenskapen säger om EM EM-keramik: vad ska man tro?Drycker, salt, tvål och tandkräm med EM EM och regelverk i Sverige och EU

Praktisk guideEM-mikroorganismer

Dålig lukt: så blir du av med den med EM i soptunnan, vattenlåsen, kylskåpet och kattlådan

Emy njuter av den friska luften på locket till köksavfallshinken, med luktförbättraren EM Clean vid fötterna

Soppåsen i köket mitt i sommaren, vattenlåset som luktar, kylskåpet som luktar instängt, kattlådan: dålig lukt i hemmet har nästan alltid samma ursprung, organiska rester som bryts ned på fel sätt. Effektiva mikroorganismer används ofta för att begränsa lukten genom att styra nedbrytningen mot fermentering i stället för förruttnelse.

De kan göra nytta, förutsatt att du vet hur de verkar, var de är användbara och var de inte gör någon nytta alls. Den här guiden tar dig rum för rum, med de åtgärder som verkligen spelar roll.

Var kommer den dåliga lukten ifrån?

När organiskt material ruttnar, det vill säga bryts ned utan luft och okontrollerat, bildar mikroorganismer flera grupper av mycket illaluktande ämnen:

ammoniak och aminer: stickande lukt av urin, smutsig kattlåda, fisk;
svavelföreningar (svavelväte, merkaptaner): ruttna ägg, kål, avlopp;
flyktiga fettsyror: lukt av härsket, stark ost, svett.

EM bygger på en enkel princip: mjölksyrabakterier och jäst som fermenterar resterna och bildar syror. Genom att göra miljön sur bromsar de förruttnelsen. Surheten har en välkänd effekt på ammoniak och aminer: i sur miljö omvandlas dessa ämnen till salter som inte längre avdunstar. Det är därför försurning av flytgödsel är en erkänd metod för att minska ammoniakutsläppen.

När det gäller svavellukt hjälper surheten däremot inte, snarare tvärtom: svavelväte frigörs lättare från en sur miljö. Enligt tillverkaren förbrukar vissa bakterier i EM dessa svavelföreningar, men det har inte verifierats oberoende vid användning i hemmet.

Visste du att?
Människans näsa uppfattar svavelväte, lukten av ruttna ägg, redan i ytterst små koncentrationer. En mycket liten mängd ruttnande avfall räcker alltså för att få ett helt rum att stinka, och därför är det så viktigt att hitta källan.

Ta bort lukt eller dölja den: skillnaden

När det luktar finns det fyra sätt att agera, och de är inte likvärdiga:

Ta bort källan: töm, tvätta, torka. Det är alltid förstahandsåtgärden, och ofta det enda som behövs.
Vädra: frisk luft späder ut lukten på några minuter.
Fånga upp: aktivt kol, och i mindre utsträckning bikarbonat, binder en del av luktämnena.
Dölja: en doft täcker lukten utan att lösa något.

EM är något annat. De verkar på själva de organiska resterna genom att förändra hur de bryts ned. Det är alltså en underhållande och förebyggande åtgärd snarare än en snabbverkande luktförbättrare. För att verka behöver de komma i kontakt med materialet och lite fukt: sprayade i luften eller på en torr och ren yta gör de inte mycket.

Att komma ihåg
En ihållande lukt betyder nästan alltid att det finns en källa att hitta. EM hjälper till att hålla det som fermenterar eller bryts ned under kontroll, men de ersätter varken rengöring eller vädring.

Soptunnor och avfallskärl

Töm oftare på sommaren och knyt ihop påsarna ordentligt.
Låt blött avfall rinna av och lägg ett tidningspapper eller en bit kartong i botten av påsen för att suga upp vätskan.
Tvätta kärlet regelbundet, spraya sedan insidan med en lösning av EM Clean på 5 till 10 %, eller EM-A på 1 %, och låt torka utan att skölja.
Mellan tvättarna begränsar en lätt sprayning på nytt avfall jäsningslukten.

Om det mesta av lukten kommer från skal och matrester är den mest hållbara lösningen att ta bort dem ur soptunnan. En bokashihink fermenterar dem i ett slutet kärl, utan förruttnelselukt: vår guide till bokashi förklarar allt. En kompost eller en vermikompostor som luktar illa har däremot specifika orsaker: läs guiden felsökning av komposten eller den om lukt från vermikompostorn.

Vattenlås och avlopp

Häll lite utspädd EM i handfatets avlopp

Avloppslukt som kommer upp ur ett handfat eller en dusch har ofta en mekanisk orsak, som du bör kontrollera först:

Ett uttorkat vattenlås: i ett rum som används sällan avdunstar vattnet i vattenlåset och stoppar inte längre gaserna. Spola helt enkelt vatten i en minut.
Ett igensatt vattenlås: hår, tvål och fett bildar en beläggning som ruttnar. Montera isär och rengör det, det tar fem minuter.
En igensatt eller saknad avluftning i VVS-systemet: i så fall kan bara en rörmokare lösa problemet.

När vattenlåset är rent kan du regelbundet hälla resterna av dina städlösningar i avloppet, eller lite utspädd EM Clean, som tillverkaren rekommenderar, helst på kvällen så att det får verka hela natten. Det är en rimlig underhållsåtgärd. För slamavskiljare, stopp och torrtoaletter finns allt beskrivet i vår guide Slamavskiljare, avlopp och torrtoaletter.

Kylskåp, skor och textilier

Kylskåpet

Lukt i kylskåpet kommer nästan alltid från en bortglömd matvara eller utspilld vätska. Töm, släng det som verkar tveksamt, tvätta hyllor och väggar med varmt vatten och diskmedel, skölj och torka. Rengör också det lilla avrinningshålet längst bak, som ofta är igensatt. Mot kvarvarande lukt räcker en liten skål med aktivt kol eller bikarbonat. Vi avråder från att spraya EM inuti kylskåpet, på ytor som kommer i kontakt med livsmedel.

Skor, mattor, madrasser

Luktförbättraren EM Clean bredvid ett par sneakers

Textilier håller kvar lukt av svett och fukt. EM Clean luktförbättrare är färdig att använda: spraya den direkt på tyget, utan att blöta ner det, och låt lufttorka. Växla mellan två par skor så att de hinner torka ordentligt mellan användningarna. För en matta eller soffa: dammsug först och följ sedan spädningarna i vår guide Städa naturligt med EM Clean.

Emys tips
Ta ut innersulorna ur skorna varje kväll och låt dem lufttorka. En torr sula luktar nästan ingenting: det är fukten som ger näring åt de mikroorganismer som orsakar lukten.

Kattlådor och djurens platser

Lukten från en kattlåda kommer främst från urinen: inom några timmar omvandlar bakterier urinämnet till ammoniak. Att byta strö ofta är därför fortfarande den viktigaste åtgärden. Som komplement rekommenderar tillverkaren av Microferm att regelbundet spraya strö, låda, hundkoja, kaninbur eller hönshus med en lösning på 10 ml per 1 liter vatten. EM-A Aktiv lösning Microferm innehåller ingen parfym, vilket gör den till det enklaste valet runt djur.

Några försiktighetsåtgärder:

spraya när djuret inte är i närheten och låt torka innan det kommer tillbaka;
spraya aldrig en parfymerad produkt direkt på ett djur: särskilt katter har svårt att bryta ned vissa ämnen i eteriska oljor, som de tar upp genom huden, när de andas eller när de tvättar sig; och spraya ingenting nära fåglar, som är mycket känsliga för dofter och svävande droppar;
en ovanlig lukt av urin eller avföring, eller ett djur som undviker sin låda, kan tyda på ett hälsoproblem: tala med din veterinär.

Råd som gäller specifikt hundar, katter och smådjur finns samlade i vår guide EM för hundar, katter och smådjur.

Vad man rimligen kan förvänta sig

Studierna om EM och lukt är få och ger varierande resultat. De visar framför allt att det är mjölksyraförsurningen som spelar roll. I laboratorieförsök med mycket illaluktande organiskt avfall sänkte EM tillsatta ensamma varken pH-värdet eller lukten; de verkade bara tillsammans med en sockerkälla, som melass, och vanliga mjölksyrakulturer gav minst lika bra resultat. Inom grisuppfödning fann ett försök med en annan kommersiell mikrobiell tillsats ingen skillnad i lukt eller ammoniak mellan behandlade och obehandlade stallar.

Vår bedömning: för vardagens små lukter från organiska rester är EM en praktisk och skonsam hjälp, som komplement till god hygien. De kommer inte åt en lukt vars källa finns kvar.

Sammanfattning

Dålig lukt i hemmet kommer från organiska rester som ruttnar: ammoniak, svavelföreningar, fettsyror. Att ta bort källan, torka och vädra är fortfarande de viktigaste åtgärderna. Genom att främja en sur fermentering hjälper EM främst mot lukt av urin och ammoniak, i soptunnor, rena vattenlås, textilier och kattlådor, förutsatt att de kommer i kontakt med resterna. För kylskåpet är rengöring och aktivt kol att föredra; runt djur en produkt utan parfym. Och om en lukt ändå består, leta efter orsaken: ett uttorkat vattenlås, en igensatt avluftning eller ett hälsoproblem hos djuret.